高温天，不想做饭

阴雨天，不想做饭

在家里不想做饭只想下馆子

但是

你光顾的餐饮店真的合法合规吗?

23日，玉潭街道食品药品工商质量监督管理所联合食安办、派出所等部门对辖区内小餐饮门店进行联合整治。

看看有没有你常去的?▼▼▼

整治行动共出动执法人员20余人次

查封无营业执照、无食品经营许可证小餐饮店、

小食品店10家

责令限期整改卫生条件不达标小餐饮店3家

据介绍，为落实长沙市创建国家食品安全示范城市创建和长沙市食安办关于食品小作坊等七项食品安全专项整治行动，长沙市小餐饮“透明厨房”提质改造要求，针对当前小餐饮存在的突出问题，玉潭街道通过专项整治，整改规范一批，提质改造一批，引导转型一批，关停淘汰一批，严格规范小餐饮经营活动，全面提升街道辖区内小餐饮质量安全水平。

对于那些被查封的餐饮、食品单位

小编只想对你们说

食品一定要安全!安全!安全啊!

卫生一定要干净!干净!干净啊!

经营一定要合法!合法!合法啊!

◆◆◆

那么经常在外就餐朋友们

要注意些什么呢?

温馨提醒

如果选择外出聚餐，尽量选择食品卫生条件好、信誉度高的A级或B级餐饮单位，不要到无证照摊贩处就餐。

尽量选择分餐方式就餐，减少交叉污染风险。提倡用公筷、公勺。就餐时应该注意荤素搭配，营养合理，不生食海产品，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，严禁食用河豚鱼和毒蘑菇等含有毒有害成分的食物。

在选择小吃时，尽量购买有品牌、老字号，有许可证、营业执照，从业人员有健康证的摊点。尽量选择经过高温加热后的小吃。

个人如发现食品腐败变质、感官性状异常等食品安全问题，可及时向宁乡市市场监督管理部门反映，可以进入“宁乡食安”微信公众号投诉，也可以拨打投诉热线：0731-87362315。

记者丨喻恩来