在这凉爽的秋天，

一碗热腾腾的美食下肚，

绝对无比的温暖，

有什么是一顿美食解决不了的?

如果有，那就来两顿!

对于吃货来说，美食就是上帝。

在宁乡人的饭桌上，

出镜率最高的菜，

莫过于辣椒炒肉了~

而这道菜怎么做最好吃?

当然是用宁乡花猪肉!

今天

2018中国(宁乡)农民丰收节

暨首届宁乡花猪美食节在湘都生态农业园举行

来自全国各地的经销商代表、

餐饮企业负责人、自驾游车友

和宁乡花猪的企业代表、养殖能手等汇聚一堂

共同分享丰收的喜悦和舌尖的美味

跟着小编来一探究竟吧

(市委书记周辉，市委副书记、市长付旭明，市领导刘永红、彭娟、彭韬、李佑明、闵志平、文平、贺立权、杨志武、胡长参加活动。)

▲主要领导启动2018中国(宁乡)农民丰收节暨首届宁乡花猪美食节。

▲宁乡花猪企业负责人在食品安全承诺书上签字并递交。

▲本次活动特别聘请了张小春、黄邦伟、王伏明、何华山四位湘菜大师担任宁乡花猪菜品创新研发高级顾问。在活动现场，四位湘菜大师分别为宁乡花猪研发了四道创新菜品。

▲来自全省各大餐饮机构的36位湘菜名厨同场竞技。

▲经过多轮激烈比拼，在四位湘菜大师的评分下，12位湘菜名厨斩获“宁乡花猪全猪宴金牌大厨”殊荣。

▲主持人正在向嘉宾介绍美食。

▲好吃又好看的菜，恨不得马上来碗白米饭。

▲现场做出来的美食被一扫而光。

▲各种各样用花猪肉加工成的副食得到大家的青睐。

看了这么多美食

你是不是口水已经流了一地?

那么你对宁乡花猪和花猪全猪宴了解多少呢?

◆◆宁乡花猪◆◆

宁乡花猪，是全国四大生猪地方名种之一，与武冈铜鹅、洞庭湘莲一起，并称为湖南“三宝”，因为肉质紧实有弹性，肉味香浓，不饱和脂肪酸含量高，备受市场欢迎，成为全国地标性产品。

近年来

市委、市政府加大宁乡花猪保种力度

血缘和规模逐步恢复并发展壮大

2017年以宁乡花猪为特色主导产业进入国家现代农业产业园创建名录。

2017年，全市共出栏宁乡花猪15万头，共有规模以上加工企业15家，其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业5家;入驻全国知名连锁酒店、商超、在北京、上海、广州等8个省市建立销售网络;

2017年实现产值15亿元，其中一产业4.5亿元，二产业9亿元，三产业销售及养旅融合产值1.5亿元。

致力打造宁乡花猪百亿产业

坚持政府引导、龙头带动、市场运作

突出品种、品质、品牌建设

推进一二三产业深度融合发展

用5年时间

以2017年15万头、15亿产值为起点

至2022年

实现“出栏100万头、产值100亿”发展目标

◆◆宁乡花猪全猪宴◆◆

宁乡花猪全猪宴是宁乡传统美食，由黄焖花猪肉、原味花猪肘、花猪扣肉、鸿运当头、口味花猪蹄、红烧花猪排、家味杀猪菜、花猪脆肚、红烧花猪肉、辣椒炒肉、溜猪肝、花猪肉丸汤十二道菜品组成。

看完这些

是不是想马上去尝尝鲜了呢?

记者丨张奇涛 周伟 刘汉光